Как возобновить работу с документами, созданными ранее?

Промежуток между оставлением клиентом заявки и непосредственно выполнением работ над автомобилем может быть разным. Если наперед известно, что заказчик будет обслуживаться, скажем, через неделю, будет правильно сначала оформить заявку или заявку-заказ в качестве предварительного документа. Но как найти этот же пакет документов позже?